Det kan være svært at skulle finde på ny aftensmad. Personligt kan jeg godt lide at lave en madplan og handle stort ind, det sparer både tid og penge. Jeg har derfor valgt at gøre noget nyt, nemlig at oprette nogle madplaner til dig, som er lige til at gå til.
Det er 7 nemme opskrifter på aftensmad, som du kan vælge at lave allesammen eller du kan vælge nogle ud. Klik blot på billedet, så kommer du direkte hen til opskriften.
MANDAG
Wokret med nudler, svinekød og grønt
Tilberedningstid: 20 min.
Denne wokret med nudler, svinekød og masser af grønt (over 700 g!) er den slags hverdagsmad, der både er hurtig, smagfuld og tilfredsstillende. Det er en nem wokret, som er perfekt til travle hverdage, hvor maden gerne må være fyldt med grøntsager og god smag. Kombinationen af spidskål, forårsløg, gulerødder og spinat giver retten både sprødhed, farve og friskhed, mens svinekødet bidrager med fylde og saftighed
TIRSDAG
Spidskålsfrikadeller
Tilberedningstid: 30 min.
Hvis du leder efter en nem og sund hverdagsret, er disse spidskålsfrikadeller et sikkert hit. De er saftige, sprøde udenpå og fulde af smag – perfekt som et grønnere alternativ til klassiske frikadeller.
Du kan også bruge dem i pita eller tortillas.
ONSDAG
Bagt kartoffelsalat
Tilberedningstid: 20 min + 25 min bagetid i ovn
Er du på udkig efter en ny og lækker opskrift på kartoffelsalat? Så er denne version med bagte kartofler vendt i sesam, friske bønner og en cremet feta-avokadodip med urter et fantastisk alternativ til den klassiske variant.
Server eks. med stegt laks eller kylling.
TORSDAG
One pan orzo med kyllingekødboller
Tilberedningstid: 30 min
En virkelig nem og cremet ret med orzo og kødboller. Orzo er en pasta, som har form som ris. Den kan ofte købes i større supermarkeder.
FREDAG
Cremet pasta med peberfrugtsovs
Tilberedningstid: 20 min
En fantastisk lækker ret, som er meget populær herhjemme. Den er cremet og lækker. Spis som kødfri ret eller top med stegt parmaskinke eller bacon.
LØRDAG
Pizza sandwich med burrata, pesto og bacon
Tilberedningstid: 30 min + hævetid: 1 time
Lørdag rimer næsten på pizza. Og her kan du prøve en lidt anden version end den klassiske pizza, nemlig en pizza sanwich.
SØNDAG
Bang bang kylling med ris og avokado
Tilberedningstid: 30 min + hævetid: 1 time
Det her er opskriften til dig der elsker smagfuld og saftig kylling. Denne opskrift er lavet i airfryer, men kan også laves i ovn. Den lækre sovs af mayo, sød chilisovs og lime smager himmelsk. Og så gør det jo ikke noget at det er en nem og hurtig opskrift også.
Du kan bruge den i pita, tortilla, sandwich eller serverer den i en skål med ris, avokado mm.
Rigtig god fornøjelse med madplanen. Lad mig endelig høre, hvad du synes om det 😃
