En super nem pastaret med blot 4 ingredienser. En perfekt ret til en travl hverdagsaften. Du kan også tilføje ting til retten eks kylling, spinat, ærter eller broccoli eller lignende.
Du kan også varierer den med eks flødeost fremfor fløde eller bruge en rød pesto.
Ingredienser
- 400 g pasta jeg brugte rigatoni
- 1 glas grøn pesto (130 g)
- 1,5 dl fløde
- 1 stk frisk mozzarella eller 50 g friskrevet parmesan
Sådan gør du
- Kog pastaen efter anvisningen
- Kom pesto og fløde i en pande
- Hæld vandet fra pastaen og vend i panden med fløde og pesto
- Fordel stykker af den friske mozzarella og server straks
Nicolaj
Nem enkel og lækker