De har ruller har altid været et stort hit i min familie, når vi har holdt fester. En super nem og lækker forret eller hapser til et buffet bord. Kan også laves i god tid og opbevares på køl. Er du ikke til fisk, så kan de også laves med eks puller pork eller lignende.
Ingredienser
- 2 store tortilla pandekager
- 100 g flødeost naturel eller pikant
- 150 g røget laks i skiver
- 1 håndfuld frisk spinat eller ærteskud
- evt 18 små træspyd, flag eller lignende
Sådan gør du
- Smør hver tortilla med ost og fordel laks samt spinat/ærteskud derpå
- Rul den stramt og placer evt spyd/flag i hver stykke
- Skær hver tortilla ud i 9 stykker
