små brownies med kaffe creme og daim

Små brownies med chokocreme og daim

Fine dekorative kager, som passer perfekt til tapas. Tager kun 10 min og kan laves klar dagen før.

Her får I endnu en opskrift i ”serien” med de små færdige bites fra Karen Wolf. I var vilde med de små jordbærkager https://madmusen.dk/2023/05/23/smaa-jordbaerkager-paa-10-min/

Så nu kommer den ultimative version, til dig der elsker chokolade. Jeg har kommet lidt kaffe i chokoladecremen, men det kan sagtens undlades, hvis du ikke er til kaffesmag.

Lav 8 herlige kager på blot 10 min. Gode til kagetapas, tapas, studentergilde, sommerfest mm.

5 fra 1 stemme
Samlet tid
10 minutter
Serveringer 8

Ingredienser

  • 1 pk brownie bites (Karen Volf) 8 små kager
  • 100 g philadelphia naturel
  • 3 spsk flormelis
  • 1 spsk kakaopulver
  • 30 g smør, stuetemperatur
  • 2 tsk stærk kold kaffe
  • 30 g daim, hakket groft

Sådan gør du

  • I en skål piskes flormelis og smør sammen
  • Tilsæt nu kaffe, philadelphia og kakao indtil massen er lækker cremet
  • Kom cremen i en sprøjtepose og fordel på kagerne
  • Drys med den hakkes daim

Noter

Kan laves klar dagen før inkl. pynt. Opbevar da kagerne i køleskab og tag ud ca. 10 min før servering, så cremen bliver blød i konsistensen. 
små brownies med kaffe creme og daim
tapas kager med brownie, kaffe frosting og daim

Relaterede opskrifter

Små citronkager med frosting

Små citronkager

Hjemmelavet McFlurry med daim

Hjemmelavet McFlurry med daim

jule konfektkugler med daim, nougat og marcipan

Konfektkugler med daim

Kommentarer til opskriften

2 kommentarer
  • Kan jeg lave frostingen forinden og opbevare den i køleskabet, indtil den sprøjtes på kagerne?

    • A

      Jep det kan du sagtens. Du kan også komme på kagerne og opbevarer på køl. Tag dem i så fald ud 30 min før servering, så de ikke er køleskabskolde 😃

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift