Små brownies med chokocreme og daim
Fine dekorative kager, som passer perfekt til tapas. Tager kun 10 min og kan laves klar dagen før.
Servings: 8 stk
Equipment
- Evt. sprøjtepose med stjernetyl
Ingredienser
- 1 pk brownie bites (Karen Volf) 8 små kager
- 100 g philadelphia naturel
- 3 spsk flormelis
- 1 spsk kakaopulver
- 30 g smør, stuetemperatur
- 2 tsk stærk kold kaffe
- 30 g daim, hakket groft
Sådan gør du
- I en skål piskes flormelis og smør sammen
- Tilsæt nu kaffe, philadelphia og kakao indtil massen er lækker cremet
- Kom cremen i en sprøjtepose og fordel på kagerne
- Drys med den hakkes daim
Video
Noter
Kan laves klar dagen før inkl. pynt. Opbevar da kagerne i køleskab og tag ud ca. 10 min før servering, så cremen bliver blød i konsistensen.