Små jordbærkager på 10 min

Lav super lækre og smukke jordbærkager på bare 10 minutter. Du bruger nemlig små mazarinbites færdige kager, så du skal blot piske cremen sammen og pynte med jordbær.

De er helt geniale at bruge til eks. studentergilde, sommerfest og lignende. Hvis du er vild med chokolade, så kan du blande lidt mørk kakaopulver i cremen eller bruge små brownie bites som bund i stedet for.

5 fra 3 stemmer

Samlet tid

10 minutter min

Serveringer 16

Print opskrift

Ingredienser

• ▢ 2 pk Mazarin bites fra Karen Volf
• ▢ 200 g mascarpone
• ▢ 2,5 dl piskefløde
• ▢ 2 tsk vanillesukker
• ▢ 8 stk jordbær skyllet og halveret
• ▢ evt. 2-3 tsk flormelis

Sådan gør du

Undgå skærmen slukker

• I en skål piskes mascarpone, piskefløde og vanillesukker sammen indtil det tykner (pisk ikke for meget, så skiller det)
• Smag evt. cremen til med lidt flormelis
• Kom cremen i en sprøjtepose og kom creme på hver mazarinbite efterfulgt af et jordbær på toppen