Små jordbærkager på 10 min
Smagen af sommer i smukke minikager
Samlet tid10 minutter min
Ret: Dessert
Keyword: jordbær, jordbærkage, Kage, mascarpone, mazarin
Servings: 16 stk
- 2 pk Mazarin bites fra Karen Volf
- 200 g mascarpone
- 2,5 dl piskefløde
- 2 tsk vanillesukker
- 8 stk jordbær skyllet og halveret
- evt. 2-3 tsk flormelis
I en skål piskes mascarpone, piskefløde og vanillesukker sammen indtil det tykner (pisk ikke for meget, så skiller det)
Smag evt. cremen til med lidt flormelis
Kom cremen i en sprøjtepose og kom creme på hver mazarinbite efterfulgt af et jordbær på toppen