Avokado og tomatsalat

image_pdfimage_print

Denne salat er super nem at lave og smager skønt til det meste. Jeg kan godt lide at servere med grillspyd og flute, laksefilet eller lign.

annonce I samarbejde med nemlig.com kan du nu tilføje ingredienserne til denne opskrift direkte i kurven hos dem. Salt, peber og fedtstof til stegning er de eneste ting, der ikke bliver lagt over (da det betragtes som basislager).  

De øvrige ingredienser kan du nu super nemt få bragt lige til hoveddøren. Du kan nemt slette de råvarer fra indkøbskurven, som du evt. allerede har derhjemme.

Læg alle varer i kurv på Nemlig

Avokado og tomatsalat

En dejlig frisk salat, perfekt som tilbehør eller til grillmad
4.50 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: avokado, grill, soltørret tomat, tilbehør
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 20 stk cherrytomater halveret
  • 1/2 stk agurk skåret i tern
  • 1 stk avokado skrællet og skåret i tern
  • 1/2 stk rødløg hk fint (men ikke helt fint)
  • 1 stk frisk mozzarella skåret i små tern
  • Frisk basilikum
  • 1 spsk olie
  • 1-2 tsk balsamico hvid eller rød
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Bland tomat, agurk og avokado på serveringsfad/skål.
  • Kom olie, balsamico og løg i en lille skål og lad ligge et par minutter. Smag til med salt og peber
  • Hæld løg og lagen over salaten
  • Kon tilslut mozzarella og frisk basilikum på

One Comment

  1. Pingback: Yndlings pasta med kylling og cremet tomatsovs - 30 min, familiehit

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*