Melonsalat med serranoskinke og mozzarella

En skøn sommersalat med lækre små melonkugler

En super nem salat, som er smuk og frisk.

Ingen bedømmelser
Samlet tid
10 minutter
Serveringer 4

Ingredienser

  • 1/2 stk vandmelon alt efter størrelse
  • 1/2 stk cantaloup melon
  • 4 skiver serranoskinke
  • 150 g frisk mini mozzarella
  • Frisk basilikum og mynte

Sådan gør du

  • Skær melonenerne over og fjern evt kerner.
  • Brug en melonudskærer og lav fine ensartede kugler
  • Anret på et fad sammen med minimozzarella, stykker af serranoskinke samt friske urter

Relaterede opskrifter

Melon og mozzarella spyd

Sommerspyd med melon, mozzarella, lufttørret skinke og basilikum

Kyllingesalat med mozzarella og avokado

Kommentarer til opskriften

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift