Madmusen

Sommerspyd med melon, mozzarella, lufttørret skinke og basilikum

Nemme og lækre melonspyd

De her spyd er super lækre og kan serveres til grillmaden eller til tapas. Du kunne også nemt komme små cherrytomater på.

5 fra 1 stemme
Samlet tid
10 minutter
Serveringer 8

Ingredienser

  • 1/4 stk vandmelon 16 små kugler
  • 1/4 stk cantaloup melon 8 små kugler
  • 16 blade basilikum
  • 16 stk små mozzarella kugler kan købes i små kugler
  • 8 skiver lufttørret skinke/serranoskinke

Køkkenredskaber

  • 8 træspyd
  • Melonudskærer kan købes i isenkrammer butik for ca. 40 kr

Sådan gør du

  • Skær en skive af melonerne og brug et parisiennejern til at forme små kugler af både vandmelon og cantaloupmelonen.
  • Tag et spyd og kom skiftevis melon, mozzarella, skinke og basilikum på.
spyd

Relaterede opskrifter

Melon og mozzarella spyd

Salat med jordbær, melon og feta

Små spyd med melon og serrano

Melon og serrano spyd

Kommentarer til opskriften

5 from 1 vote (1 rating without comment)

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift