Det her er en rigtig lækker sommersalat. Både syren fra jordbær og nektariner, gør den som perfekt tilbehør til grillmad eller en skøn sommerbuffet.
Ingredienser
- 2 håndfulde vasket rucola
- 2 stk nektariner
- 8 stk jordbær
- 100 g smuldret cremet puck feta
- 50 g hasselnødder
- evt lidt olivenolie
Sådan gør du
- Skyl og skær jordbær og nektariner i skiver
- Anret på et fad sammen med de øvrige ingredienser
- Hæld eventuelt lidt olie på
