Madmusen

Gæstemad

Her finder du opskrifter, som er perfekte til når du får gæster. Det er mine go-to retter når jeg får gæster. De opskrifter som altid hitter og ofte også nemt kan laves i lidt større mængder.

Filtrer opskrifterne
Den bedste pastaret med kylling og cremet tomatsovs

Yndlings pasta med kylling og cremet tomatsovs

Hvide asparges, fjordrejer og sauce mousseline

Pulled pork

Friterede risottokugler med urtemayo

Lagkage med chokobunde og to slags mousse

Blondie med rabarber

Kødboller i panang karry

Flanksteak med chimi churri og jordskokke pure

Cremet Butterchicken

Butter chicken

Tun tataki med soyadressing (2 personer)

Sprøde dybstegte tigerrejer med chilimayo

Oksegryde med cocktailpølser