Madmusen

Banan pandekager

Nemme bananpandekager, som er en super måde at få brugt modne bananer på. Brug som morgenmad eller mellemmåltid

De er altså geniale, hvis du har nogle meget modne bananer, der skal bruges. Og er super lækre som mellemmåltid midt på dagen, ret sunde og hurtige at lave.

5 fra 1 stemme
Samlet tid
20 minutter
Serveringer 15

Ingredienser

  • 2 stk modne bananer
  • 3 stk æg
  • 1/2 tsk kardemomme
  • 1 knivspids salt
  • 2 dl havregryn
  • 2 spsk hvedemel
  • evt lidt vanille essens
  • fedtstof til stegning
  • Til servering evt flydende honning, chokoladesovs, frugt eller lign.

Sådan gør du

  • Mos bananerne godt i en skål (jeg brugte en gaffel)
  • Tilsæt de øvrige ingredienser deri og pisk det hele sammen
  • Steg i fedtstof på panden i få minutter pr side

Relaterede opskrifter

banan pandekager til madpakken

Banan ‘bjørne’ pandekager

Skipper skræk pandekager (spinat pandekager)

Snack med banan og kakao

Nicecream med banan og kakao

Kommentarer til opskriften

4 kommentarer
5 from 1 vote

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift