Hvis du mangler en nem og frisk salat, så er dette den rette. Citrusfrugterne (grape og appelsin) gør det til en salat som vil passe godt til lidt mere fed mad såsom snasket pasta, en tærte eller en gryderet.
Citrussalat med rucola, nødder og feta
Perfekt tilbehør til en snasket pastaret, tærte eller som tilbehør til grillmad.
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 3 stk appelsiner
- 1 stk grape
- 100 g feta i tern, i krydderolie
- 1/2 dl valnødder
- 1 håndfuld rucola, skyllet
Sådan gør du
- Skræl grape og appelsinerne i skiver og anret på et fad
- Kom nu rucola, valnødder (evt. hk groft) og smuldr fetaen over. Du kan også vælge at hælde olien over
Seneste kommentarer