Citrussalat med rucola, nødder og feta

image_pdfimage_print

Hvis du mangler en nem og frisk salat, så er dette den rette. Citrusfrugterne (grape og appelsin) gør det til en salat som vil passe godt til lidt mere fed mad såsom snasket pasta, en tærte eller en gryderet.

Citrussalat med rucola, nødder og feta

Perfekt tilbehør til en snasket pastaret, tærte eller som tilbehør til grillmad.
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: appelsin, feta, grape, rucola, valnødder
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 3 stk appelsiner
  • 1 stk grape
  • 100 g feta i tern, i krydderolie
  • 1/2 dl valnødder
  • 1 håndfuld rucola, skyllet

Sådan gør du

  • Skræl grape og appelsinerne i skiver og anret på et fad
  • Kom nu rucola, valnødder (evt. hk groft) og smuldr fetaen over. Du kan også vælge at hælde olien over

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*