Tag: børn

image_pdfimage_print

“Slik” kage

Det her er en festlig chokoladekage, som de fleste børn (og nok også voksne) vil elske. Fyldt med farverigt bland selv slik, som mine drenge hyggede sig med at komme på. Kagen er en cremet chokoladekage. Kage (20-25 personer) Kage (har brugt opskriften i linket, dog halv portion i fad på ca 18x 25 cm) https://madmusen.dk/2019/05/22/klassens-time-chokoladekage-med-lyseroed-glasur/ Glasur Bland flormelis, kakaopulver og en smule varmt vand i en skål Fordeles på kagen Pynt ca.200-250 g blandet slik Evt lakridssnøre

Små tacotærter

De her små taco både, faldt jeg over i Føtex. Første gang jeg brugte dem, var det som taco med grønt og paneret torsk. Fik så ideen omkring at lave dem til tærter, både fordi det er nemt, sundere og mine drenge synes de er sjove at spise. Du kan varierer fylder meget. Jeg lavede to slags: en med pølser og en med laks/dild og spinat. Næste gang tænker jeg at lave med hakket oksekød/peberfrugt og skinke/løg. De kan serveres med en god salat eller lidt gnavegrønt. Fungere lune og kolde – så kan også bruges i madpakken. Taco + æggemasse indeholder 93 kcal/stk. Udregn selv ydeligere ift kød/fisk og […]

Påskeboller

De her boller er super søde og ideelle til påske. Det er en “alm” bolledej. Så du kan enten servere dem med smør eller evt lave en glasur og komme på. Ingredienser (8 stk) 1 spsk olie 25 g smeltet smør 2 tsk sukker 1 tsk salt 1 æg 1,5 dl lunkent vand 25 g gær ca. 250 g mel 8 store marcipanæg evt lidt mælk eller et æg til pensling Fremgangsmåde Smelt smørret i en gryde og kom i en skål (røremaskine) med lunkent vand Smuldr gæret deri, når det er lunkent(det er vigtigt at det kun er lunkent, da for høj varme kan “dræbe” gærens funktion) Tilføj nu […]

Børne cupcakes med chokoladeknapper

De her cupcakes vil være enhver barns drøm. Du kan evt bage kagerne og lade dem selv pynte dem med frosting og chokolade 😃 Ingredienser (ca. 15 stk) 200 g hvedemel 50 g rå kakaopulver 75 g sukker 100 g brun farin 1 tsk natron 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 1,5 tsk vanille ekstrakt 1,5 dl solsikkeolie 2 dl mælk 3 æg Frosting 200 g flormelis 200 g blødt smør  3 spsk naturel flødeost (Philadelphia) 30 g rå kakaopulver Pynt og forme  Chokoladeknapper/Smarties Ca 15 cupcake forme Fremgangsmåde Tænd ovnen på 180 grader  Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål.  Kom vanille, mælk og olie i skålen […]