Flødebollekage – Nem sommerdessert med jordbær på 15 minutter
Flødebollekage er den perfekte sommerdessert, når det skal være både nemt og lækkert. Det er en skøn no-bake dessert, der kan laves på bare 15 minutter – helt uden ovn eller avanceret køkkenudstyr. Kombinationen af bløde flødeboller, friske jordbær og en cremet base gør den til et sikkert hit for både børn og voksne. En ideel opskrift til varme sommerdage, fødselsdage eller spontane gæster.
Variationer af flødebollekage
Flødebollekage kan nemt tilpasses efter smag og sæson. Prøv at tilsætte blåbær, hindbær eller skiver af kiwi for et ekstra friskt twist. Du kan også vælge at portionsanrette desserten i små glas eller skåle i stedet for i et fad.
Flødebollekage – En favorit blandt sommerdesserter
Denne dessert kræver ingen bagetid og kan laves af selv den mest uerfarne i køkkenet. Med få ingredienser og masser af smag er flødebollekage en af de bedste nemme sommerdesserter du kan servere. Den er både frisk, sød og festlig – og vigtigst af alt: elsket af både store og små. Prøv flødebollekage i dag og oplev, hvorfor den er en klassiker til sommerens hyggelige stunder.
Ingredienser
- 120 g makroner
- 12 stk flødeboller
- 1/4 liter piskefløde
- 1,5 dl creme fraiche 18 %
- 2 tsk vanillesukker
- 1-2 spsk flormelis
- 1 pk dobbeltdaim hk groft (kan også være mørk chokolade eller helt undlades)
- 400 g jordbær
Sådan gør du
- Knus makronerne i en skål eller i en frysepose og fordel i bunden af et fad
- Tag flødebollerne og fordel dem på de knuste makroner og giv dem et tryk, så de flader ud
- Pisk fløden til let skum i en skål
- Vend creme fraiche, vanillesukker og flormelis sammen med flødeskummet og fordel på flødebollerne i fadet
- Skyl og skær jordbær ud og fordel på toppen af cremen
- Drys med hakket daim og server
