Flødebollekage
En sommerdessert du kan lave på 15 min! 🍓
Servings: 8 personer
Ingredienser
- 120 g makroner
- 12 stk flødeboller
- 1/4 liter piskefløde
- 1,5 dl creme fraiche 18 %
- 2 tsk vanillesukker
- 1-2 spsk flormelis
- 1 pk dobbeltdaim hk groft (kan også være mørk chokolade eller helt undlades)
- 400 g jordbær
Sådan gør du
- Knus makronerne i en skål eller i en frysepose og fordel i bunden af et fad
- Tag flødebollerne og fordel dem på de knuste makroner og giv dem et tryk, så de flader ud
- Pisk fløden til let skum i en skål
- Vend creme fraiche, vanillesukker og flormelis sammen med flødeskummet og fordel på flødebollerne i fadet
- Skyl og skær jordbær ud og fordel på toppen af cremen
- Drys med hakket daim og server