De her dadelkugler er geniale at lave, hvis dine børn skal medbringe noget lækker i institution eks når de har fødselsdag. Jeg putter dem i mine børns madpakker i skolen og det er deres yndlingssnack. De føler at de smager som kage, selvom de primært består af dadler.
Du kan rulle dem i kakao, kokosmel, knust havregryn, finthakkede nødder eller valgfri krymmel.
Ingredienser
- 300 g dadler uden sten
- 40 g smeltet smør
- 1 spsk. kokosmel
- 1 spsk havregryn
- 5 spsk. kakaopulver
- 100 g tivolikrymmel
Sådan gør du
- Hak dadlerne groft og blend dem i en mini hakker med de øvrige ingredienser (pånær krymmel)
- Form dem til små kugler og rul dem i krymmel.
- Stil på køl før servering.
Hvor længe kan du holde sig?
De kan holde sig i 7 dage. Opbevares på køl.
Er dadelkugler mere sund end eks. slik?
Det er svært at stille det op på den måde. Hvis man blot kigger på sukkerindhold og kalorier, så er dadler ikke bedre end slik mm. Til gengæld får man flere fibre, mineraler og vitaminer. Jeg vil også anbefale at du evt. ruller dem i nødder. De har masser af det sunde fedt og vil bidrage til mæthed.
Citron nøddekugler - Madmusen
[…] Du kan også se disse sundere snacks energi-kugler eller dadelkugler […]