reklame Russell Hobbs. Pulled chicken burger er en nem, smagfuld og lækker ret, der både kan imponere gæsterne og redde hverdagsmiddagen. Den saftige, trevlede kylling smager fantastisk og er utroligt nem at lave. Du kan trække kødet fra hinanden med to gafler eller gøre mig som og bruge en elpisker.
Denne burger er fyldt med smag, og du kan nemt tilpasse den, så den passer til lige præcis dine smagsløg. Kyllingen bliver stegt i ovnen med grøntsager og barbequesauce. Er du ikke til barbequesauce, så kan du bare et glas tacosauce i stedet for.
Det bedste ved denne opskrift er, hvor nemt det hele er. Du skal bare smide det hele i ovnen, piske det sammen, og så er du klar. Og smagen? Den taler for sig selv – mør, krydret, saftig og helt uimodståelig.
Så hvis du vil lave en burger, der både er hurtig, nem og fuld af smag, så prøv denne pulled chicken burger. Du kommer ikke til at fortryde det!
Er du mere til svinekød, så tjek pulled pork i airfryer
Ingredienser
- 450 g kyllinge inderfilet
- 2 dl barbequesovs
- 1 stk løg
- 1 stk rød peberfrugt
- salt og peber
- 8 stk burgerbolle
- 120 g revet cheddar
- evt. 30 g smør, persille og 1 fed hvidløg til topping
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader
- Kom kyllingen op i et ildfast fad og krydr med salt og peber
- Fordel barbequesovsen deri
- Skræl løget, halver og skær i tynde skiver. Lig op i fadet med kyllingen
- Skyl peberfrugten og skær ud i tynde strimler. Lig op i fadet med kyllingen
- Vend det hele godt sammen i fadet. Bag i ovnen i ca. 20 min
- Tag fadet ud og trevl kyllingen fra hinanden (med to gafler eller en elpisker)
- Skær burgerbollerne over
- Fordel pulled chicken derpå og drys med revet cheddar. Kom burgeråget på
- Kom tilbage i ovnen i ca. 5-10 min til osten er smeltet
- Server evt. med lidt smeltet smør med presset hvidløg og friskhakket persille
Karina
Hvornår tilsætter du bbq? Jeg synes ikke det fremgår i opskriften?
Madmusen
Det skal ned i fadet med kylling og grønt. Det stod uklart, men er rettet til nu. Tak for at gøre opmærksom på det. vh Josephine