”Marry me” pasta retter er blevet utrolig populære. De består bl.a. af soltørrede tomater, parmesan og kylling. Alt kan tilberedes i en pande, så du har minimal opvask.
Orzo er en pasta som er formet lidt som ris (jeg har ofte kunne finde dem i Super Brugsen).
Ingredienser
- 400 g kylling i tern
- 1 stk løg hk fint
- 3 fed hvidløg hk fint
- 8 stk soltørrede tomater hk
- olie til stegning
- 2 spsk tomatpuré
- 8,5 dl hønsebouillon
- 2 dl madlavningsfløde
- 400 g orzo kaldes også Puntalette
- 70 g frisk spinat skyllet
- 70 g revet mozzarella
- basilikum og parmesan til servering
Sådan gør du
- Steg kyllingen i olie sammen med løg
- Tilsæt nu tomatpure, hvidløg og soltørret tomat i 1 min
- Kom orzo, boillon og fløde i og lad simre under låg ved svag varme i ca. 10 min
- Vend spinat og mozzarella i
- Server med basilikum og parmesan
Pia
Kan det laves med svinesmåkød eller skal der så ændres andet i opskriften??
På forhånd tak
Madmusen
Nej det tænker jeg sagtens at du kan
God fornøjelse med det,
Vh Josephine
Mie
Hejsa
Skal der fløde i?
Jeg kan ikke se hvormeget?
Hilsen Mie
Madmusen
Hej Mie
Der skal 2 dl madlavningsfløde i (står under bouillon i ingredienslisten) – god fornøjelse
vh Josephine