Mango/passionsfrugt is med kokosmælk

Published on in Ikke kategoriseret
Gå til opskrift Udskriv
image_pdfimage_print

Jeg eeeeelsker smagen af kokos. Og de her tropiske is minder lidt om pina colada- dog uden sprutten.
Servede dem for mine drenge på 2,5 år og min kæreste. De var alle meget begejstrede.

Mango/passionsfrugt is med kokosmælk

Super friske og sommerlige ispinde, som børnene elsker
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Keyword: is, ispinde, kokosmælk, mango, passionsfrugt
Forb. tid: 10 minutter
Frysetid: 6 timer
Samlet tid: 6 timer 10 minutter
Antal: 6 stk

Udstyr

  • 6 mellemstore isforme samt pind

Ingredienser

  • 300 g frossen mango
  • 1,5 dl kokosmælk
  • 2 stk passionsfrugter
  • 1-2 tsk. passionsfrugt sirup monin
  • 1 dl vanille yoghurt

Sådan gør du

  • Tag kødet/kernerne ud af skallen på passionsfrugten og kom i en blender.
  • Hæld de øvrige ingredienser i og blend.
  • Hæld i isforme (jeg har nogle silikone forme som minder om formen på en magnum, men du kan bruge alle slags)
  • Frys i min. 6 timer.

Mit navn er Josephine, det er mig der står bag Madmusen. Mit mormor har altid taget mig med i køkkenet og er en stor årsag til min madglæde. Jeg ønsker at inspirere til nem hverdagsmad, for min overbevisning er at madlavning ikke behøver være kompliceret og at ''Alle kan lave mad''. Jeg bor med min forlovede og vores tvillinger nær Århus. Jeg elsker at lave mad, fotograferer og musik. Jeg elsker at dele ud af nem hverdagsmad for hele familien. Tak fordi du følger med.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*