Mango/passionsfrugt is med kokosmælk

Jeg eeeeelsker smagen af kokos. Og de her tropiske is minder lidt om pina colada- dog uden sprutten.
Servede dem for mine drenge på 2,5 år og min kæreste. De var alle meget begejstrede.

Ingen bedømmelser

Forb. tid: Forb. tid: 10 minutter min

Simretid:Frysetid 6 timer t

Samlet tid

6 timer t 10 minutter min

Serveringer 6

Print opskrift

Ingredienser

• ▢ 300 g frossen mango
• ▢ 1,5 dl kokosmælk
• ▢ 2 stk passionsfrugter
• ▢ 1-2 tsk. passionsfrugt sirup monin
• ▢ 1 dl vanille yoghurt

Køkkenredskaber

• ▢
  6 mellemstore isforme samt pind

Sådan gør du

Undgå skærmen slukker

• Tag kødet/kernerne ud af skallen på passionsfrugten og kom i en blender.
• Hæld de øvrige ingredienser i og blend.
• Hæld i isforme (jeg har nogle silikone forme som minder om formen på en magnum, men du kan bruge alle slags)
• Frys i min. 6 timer.