Super lækkert mellemmåltid eller til at tage med på farten, som alternativ til pølsehorn, pizzasnegle og lign.
Ingredienser
- 3,5 dl hvedemel
- 1,5 tsk. bagepulver
- 1 spsk. sukker
- 1 tsk. salt
- 3,5 dl kærnemælk
- 3 stk æg
- 60 g smør
- 80-100 g revet ost
- 200 g skinke strimler
- smør til stegning
Sådan gør du
- Find en skål og bland de tørre ingredienser sammen først
- Tilsæt nu kærnemælk og æg
- Smelt smørret i en gryde og bland i dejen (Stil evt. dejen på køl til du skal bage dem)
- Brug ca. 1 dl pr. vaffel , drys med lidt revet ost og skinke og bag i 1-2 min. pr. side (de fleste vaffeljern har en knap der lyser, når de er færdige)
Camilla
Hejsa :0).
Hvor længe kan de holde sig i køleskabet, og kan de fryses og så tøes op om aftenen så de kan bruges til madpakken næste dag?
Madmusen
Du kan sagtens fryse dem og lade dem tø op i køleskabet aftenen før. På køl kan de holde sig i 2 dage ♥️
Rikke
Hej
Kan man lave dem i en belgisk form?
Madmusen
Det har jeg aldrig prøvet, men mon ikke ☺️
Rikke
Ok, jeg må forsøge mig
Madmusen
Beklager at jeg ikke kunne være mere behjælpelig
Rikke
Kan man bruge alm mælk istedet?
Madmusen
Hej Rikke
Jeg har desværre ikke erfaring med at bruge alm mælk, så kan ikke svare dig,
Vh josephine
Lærke Heimdal Holm
Jeg blandede både skinke og osten ned i dejen, det fungerede fint.
Der udover hældte jeg en spiseske oregano i, det var super lækkert.
Jeg har allerede det 2 gange I denne måned siden hwg fik mit vaffeljern, jeg kunne godt blive afhængig. De er også lækre med forskellig dips.
Madmusen
Ej det var da godt tænkt, så er det jo endnu nemmere at lave. Det skal afprøves næste gang
Og skønt du allerede har lavet det flere gange
Kirsten
Hænger osten ikke i når du lukker vaffeljernet?
Madmusen
Nej det har jeg ikke haft problemer med. Hvis det driller i dit vaffeljern, så kom en lille klat dej ovenpå igen inden du lukker