Laks med flødeost på sprød bund

Disse her små hapsere – kan både bruges som appetizers, tapas eller en forret. Det er en nem ret, særligt hvis du køber de sprøde rugbrødschips hos eks. bageren (gjorde jeg da jeg lavede dem, men du kan også selv skære rugbrød i tynde skiver og steget i smør på panden med lidt salt). Det kræver 4 ting: røget laks, dild, flødeost og rugbrødschips – nemmere bliver det ikke.

Ingen bedømmelser

Samlet tid

5 minutter min

Serveringer 12

Print opskrift

Ingredienser

• ▢ 12 stk små tynde rugbrødschips du kan også bruge brød eller minitoast
• ▢ 200 g flødeost eks hvidløg, peber eller lign.
• ▢ 150 g røget laks
• ▢ Frisk dild

Sådan gør du

Undgå skærmen slukker

• Tag en rugbrødschips
• Kom evt. flødeosten i en frysepose og kom en tyl i (eller klip et hul)
• Lav små cirkler af ost på rugbrødet (som en lille rede)
• Rul et lille stykke laks og lig på osten
• Pynt med frisk dild