Kransekage er en klassiker, der altid hører jul og nytår til. Denne opskrift på kransekage med chokoladeknapper er en ny og lækker variation, der både ser festlig ud og smager fantastisk. Kombinationen af den traditionelle sprøde, søde kransekagemasse og de små, cremede chokoladeknapper giver et ekstra twist, som både børn og voksne vil elske. Denne opskrift er perfekt som julekonfekt, til adventshygge eller som et alternativ til de klassiske kransekagestykker på nytårsbordet.
En simpel opskrift med blot 2 ingredienser
Opskriften er overraskende enkel at følge, og ingredienserne er få og nemme at finde. Selv som nybegynder kan du lave en smuk kransekage med perfekt konsistens, der holder formen under bagning. Den lille ekstra smag af chokolade giver et moderne twist på en gammel klassiker, uden at gå på kompromis med den traditionelle kransekagesmag.
Se mere inspiration til julekonfekt her
Ingredienser
- 400 g kransekagemasse
- 20 stk chokoladekranse med krymmel
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Fordel kransekagemassen i små toppe på 2 bageplader med bagepapir
- Tryk herefter chokoladekransens ned på kransekagetoppene, så de hænger fast
- Bag i ovnen i ca. 10-12 min til kransekagen er gylden i kanterne (bare rolig, chokoladen smelter ikke)
- Lad afkøle på en rist
En lækker opskrift til både jul og nytår
Denne kransekageopskrift med chokoladeknapper er ikke kun til jul, den fungerer også som en sofistikeret dessert til nytår. Kombinationen af klassisk kransekage og chokolade vil uden tvivl blive en favorit blandt gæsterne.
Glæd dig til at lave dine egne sprøde og søde kransekagestykker med chokoladeknapper, der giver julen og nytåret et ekstra lækkert touch på konfektfadet.
Jeanette Jørgensen
Vil du opbevare dem på køl? Normalt når jeg laver kransekage, kommer jeg dem i fryseren men skal jeg også gøre det med dem her? Eller vil de også være gode hvis man laver dem samme dag?
Madmusen
Hej Jeanette. Du kan gøre begge dele – så blot hvad der passer dig bedst. Omend man siger, at kransekage er endnu bedre når det har været frosset
Betina
Hej
Hvor lang tid kan de holde sig?
Madmusen
Kransekage kan fryses ned og holde i månedsvis. Ellers holder de typisk i ca. 5 dage.