De her bønner er helt geniale som tilbehør. De får masser af smag fra det brunede smør, sesam og citronsaften.
Ingredienser
- 300 g friske grønne bønner kan erstattes af frosne
- 1 spsk smør
- Salt
- 1 spsk Sesamfrø
- 10 mandler skåret i tynder strimler
- 1 spsk Citronsaft
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Skyl bønnerne og skær enderne af. Kom I en gryde med kogende vand i 3 min.
- Tag bønnerne op og dræn for vand . Fordel på en bageplade med bagepapir. Drys med olie og salt.
- Bag bønerne midterst i ovnen i 20 min, rør dem rundt efter 10 min
- På en tør pande ristes mandler og sesam i et par minutter
- Tilsæt nu smør, citronsaft, salt og bønner og vend godt sammen. Server
