De her små kurve af filodej med fyld er super saftige og lækre. Kan både serveres lune eller kolde. Brug dem til tapas, brunch eller aftensmad med salat og flute til.
Ingredienser
- 100 g fersk filodej
- Olie til formen
- 300 g kogt eller stegt kyllingebryst trevlet i mindre stykker
- 200 g Philadelphia ost naturel
- 4 spsk tacosauce medium eller hot (alt efter præference)
- 75 g revet cheddar
Køkkenredskaber
- 1 metal cupcake form med 12 huller
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader
- Pensl formen med olie
- Klip filodejen i firkantede stykker (lidt større end hullerne)og kom 3 lag forskudt i hver cupcake hul
- I en skål blandes kylling, taco og Philadelphia. Fordel derefter i filokurvene
- Drys med cheddar og bag midterst i ovnen i ca 7 min
