En lynhurtig aftensmad fyldt med smag. Du kan sagtens tilføje flere grøntsager, såfremt du ønsker dette. Eks gulerødder, blomkål, broccoli mm.
Ingredienser
- 100 g nudler jeg brugte bloknudler
- 3 spsk olie
- 1,5 spsk østerssovs
- 1 fed hvidløg revet fint
- 1 spsk sesamfrø
- 1 tsk sukker
- 1 tsk chiliflager
- 1/2 stk forårsløg skåret i tynde skiver
Sådan gør du
- I en skål kommes forårsløg, chili, sukker, sesam, hvidløg og østersovs
- Lig nudlerne i blød i en skål med kogende vand
- Varm olien op i en gryde (den er klar, når du kan stikke tandstik i og den bobler/syder omkring)
- Hæld den varme olie over ingredienserne i skålen og vend nudlerne deri
