4 ingrediensers bagels

De her bagels består blot af 4 ingredienser (foruden topping) og de er meget nemme at lave. Ingen hævetid, de skal blot røres sammen og formes. Desuden er de proteinholdige pga. den græske yoghurt/skyr, som betyder at de mætter godt.

Du kan drysse med forskellige topping eks. sesam/salt eller som her med cheddar/chili.

5 fra 2 stemmer

Forb. tid: Forb. tid: 5 minutter min

Simretid:Bagetid 25 minutter min

Samlet tid

30 minutter min

Serveringer 4

Print opskrift

Ingredienser

• ▢ 300 g hvedemel
• ▢ 1 tsk salt
• ▢ 1,5 tsk bagepulver
• ▢ 300 ml græsk yoghurt/skyr
• ▢ Evt. 1 æg til pensling og topping eks. lidt revet cheddar og chili

Sådan gør du

Undgå skærmen slukker

• Tænd din air fryer på 180 grader (eller ovn på 200 grader)
• Kom mel, salt, bagepulver og græsk yoghurt/skyr i en skål og rør godt sammen.
• Ælt kort sammen og form til 4 boller. Lav et hul i midten med fingrene
• Pensl evt med æg og drys med topping
• Kom bagels på bagepapir og bag i airfryer eller ovn til gyldne i ca. 25 min
• Lad køle godt af inden du skærer over, så undgår du at de bliver klæge