Tun tataki med soyadressing (2 personer)

Det her er en god forret, som ligner en million. Den kan laves på 5 minutter, hvis du vælger at købe tun og mayo (gjorde jeg ved fiskemanden).

Ingen bedømmelser

Samlet tid

5 minutter min

Serveringer 2

Print opskrift

Ingredienser

• ▢ 4 spsk soya gerne Ponzu version, som er med citrus. Ellers så brug 1 tsk citronsaft sammen med alm. soya
• ▢ 1 tsk fintskåret frisk ingefær
• ▢ 1/2 stk rød mellemstærk chili i tynde skiver
• ▢ 250 g lynstegt tun
• ▢ Frisk koriander
• ▢ 1/2 stk forårsløg
• ▢ 100 g mayo jeg købte estragon
• ▢ evt. lidt flute

Sådan gør du

Undgå skærmen slukker

• Find en lille skål og bland soya, revet ingefær og chili sammen.
• Vask og skær foråsløget i tynde skiver.
• Skær tunen ud i ret tynde skiver.
• Placer tunen på en tallerken, kom mayo i en sprøjtepose eller lig blot små klatter rundt på tallerken.
• Drys koriander og forårsløg på tallerknen.
• Server med soya dressing og brød.