Pesto

En lækker klassisk basilikumspesto. Brug som dip, til pastasalat, i kyllingebryst mm.

Jeg elsker hjemmelavet grøn pesto. Jeg bruger den gerne som ‘dressing’ i pasta- eller kartoffelsalat.

 

Ingen bedømmelser
Samlet tid
5 minutter
Serveringer 4

Ingredienser

  • 1 håndfuld frisk basilikum
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g parmesan
  • 2 dl solsikkeolie
  • 2 spsk. pinjekerner
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Blend alle ingredienserne i en minihakker.

Relaterede opskrifter

stegt spidskål med pesto og burrata

Stegt spidskål med pesto og burrata

bagt spidskål med rød pesto, skinke og burrata 9

Bagt spidskål med rød pesto, prosciutto og burrata

tortellinisalat med pesto og ærte 5

Tortellinisalat med pesto og ærter

Kommentarer til opskriften

1 kommentar

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift