Denne her suppe er cremet og mild i smagen (så de små også “kan være med”). Den er dejlig fyldig med både pasta, kylling og grøntsager. En mættende suppe, som kan laves i 1 gryde på max. 30 minutter.
Ingredienser
- 4 spsk olie
- 450 g kyllinge bryst/inderfilet
- 1 stk løg, hk fint
- 2 stængler bladselleri, skåret i tynde skiver Kan erstattes af knoldselleri
- 2 stk gulerødder, skrællet og skåret i skiver
- 3 fed hvidløg, hk fint
- 2 dl piskefløde
- 150 g philadelphia, naturel
- 300 g pasta makaroni, suppehorn eller lign.
- Salt og peber
- 75 g frisk spinat
- 1,5 liter vand
- 3 stk hønsebouillonterning
- evt friskrevet parmesan til servering
Sådan gør du
- Find en gryde og steg kyllingestykkerne (evt af to omgange- så det steger og ikke koger) i 2 spsk olie, til de er gennemstegt. Krydr med salt og peber. Lig fra i en skål
- Kom 2 spsk olie i samme gryde og steg løg, hvidløg, bladselleri og gulerødder i ca 5 min ved middelvarme
- Hæld bouillon, fløde og Philadelphia i
- Lad det koge op under jævnlig omrøring
- Kog pastaen efter anvisning i suppen
- Tag af varmen, kom kylling samt spinat deri
- Smag til med salt og peber
- Server (evt med friskrevet parmesan)
Heidi
For at citere min mand, så smager den “himmelsk”, og jeg kan kun være enig🥰
Kathrine
Alle elsker denne suppe!
Jeg holder så meget af dine opskrifter, som er nemme at gå til og smager fantastisk
madmusen
Tusind tak, altså. Det betyder meget for mig Kathrine. kh Josephine
Susanne
En af familiens absolut yndlingssuppe🥰smager simpelthen fantastisk 👌
Sidsel
Absolut bedste suppe EVER! Laver altid for meget, så jeg har til at putte i fryseren og tage op til et hurtigt måltid – virkelig lækker suppe!
madmusen
Tusind tsk for den skønne tilbagemelding. Det er simpelthen så fedt at få feedback – og skønt den også er god efter en tur i fryseren 😉
Kasper Ophuus
Nøj den var god, og nem at lave – siger det lige igen NØJ 🙂
Jeg smed lidt red curry pasta i, for smag. Det virkede 😃
Tak
madmusen
Mange tak Kasper. Jeg elsker, når man også freestyler lidt efter det man har eller hvad man selv godt kan lide.
Maybrith
Suppen lyder lækker, men kan man krydre den med karry? Vil det passe dertil?
madmusen
Det tænker jeg sagtens at du ville kunne gøre Maybrith 😃
Madplan (Få varer bragt hjem) - Madmusen
[…] TIRSDAG: One pot cremet kyllingesuppe […]
Marianne
Hej. Super lækker suppe. Min mand er meget begejstret, især med hjemmebagt frisk surdejsflutes
Madmusen
Tak for dejlig feedback Marianne ✨
vh Josephine
Michelle
Skøn suppe, min veninde og jeg har lige lavet den her til aften. Laver du den altid med naturel flødeost eller har du prøvet evt. med hvidsløgsflødeost? Vi drøftede om det kunne tilføje noget ekstra til smagen til næste gang 🙂
Madmusen
Mange tak, det er jeg glad for at høre. Man kan sagtens lave med en flødeost med smag som eks. hvidløg
vh Josephine
Kanna Louise
Super lækker suppe og enkel at lave – det bedste ved suppen: der er rester til i dag!!
Liva
Nem og lækker ret, som hele familien elsker. Jeg gik efter opskriften, og vi har til 2 dages aftensmad, 2 voksne og 2 børn. Det bliver én af de gode, faste hverdagsretter fremover.
Mette
Super lækker suppe som er let at lave
Vi havde ex. Kylling i og havde til 2 dage
Trine
Både jeg og mine børn er vilde denne opskrift
Madmusen
Det er jeg så glad for at høre Trine, tak for at dele
vh Josephine
Emma
Vi mangle lidt mere smag og lidt mindre skure og mere kylling
Tina
Hej kan man erstatte flødeosten med noget andet?
Madmusen
Hej Tina
Du kan bruge creme fraiche 18 % eller lidt ekstra fløde
God fornøjelse,
vh Josephine
Tina
Der står 3 bouillon terning, skal de bare i suppen? De skal ikke i vand? Synes ikke der er væde nok i suppen til at koge suppehorn deri?
Madmusen
Ja, jeg maser dem bare ud i væden i gryden Du kan sagtens koge ved siden af, hvis du hellere vil det.
Mette
Tak for hjælpen 🙂
Mette
Super lækker opskrift! Kan den fryses ned? 🙂
Madmusen
Tusind tak! Jeg anbefaler at fryse uden pastaen i, da det ellers kan blive grynet.
Malene Hvidbjerg
Hvis man ikke er så meget til selleri, kan man så bruge en anden grønsag som kunne være ligeså god? Til for en god madblog 🙂
Kh Malene
Madmusen
Bladselleri kan erstattes af knoldselleri. Men ellers kan du sagtens undlade det helt
Joan
Jeg takker for dit svar. Glæder mig til at lave det til mit barnebarn i morgen. Og tak for opskriften.
Madmusen
Det er godt at du skriver. Jeg håber, at det bliver et hit
Joan
Mums ser mega lækkert ud, men er lidt i tvivl, synes din ser lidt karrygul ud, men synes ikke at der i opskriften er nævnt karry, er det dit billede der snyder lidt eller ?
Madmusen
Mange tak. Jeg tænker det er olien, der ligger på toppen som gør den gullig ☺️
Madmusen
Tak for skøn feedback Kanna
vh Josephine
Madmusen
Hvor er det skønt at høre Liva. Rigtig dejligt at I nu har en ekstra hverdagsret I kan lave
vh Josephine
Madmusen
Det er skønt at høre Mette, tak for feedback
vh Josephine