One pot cremet kyllingesuppe

En af bloggens absolutte favoritter. En mild og cremet suppe, som hele familien kan spise.

Denne her suppe er cremet og mild i smagen (så de små også “kan være med”). Den er dejlig fyldig med både pasta, kylling og grøntsager. En mættende suppe, som kan laves i 1 gryde på max. 30 minutter.

4.65 fra 34 stemmer
Samlet tid
30 minutter
Serveringer 4

Ingredienser

  • 4 spsk olie
  • 450 g kyllinge bryst/inderfilet
  • 1 stk løg, hk fint
  • 2 stængler bladselleri, skåret i tynde skiver Kan erstattes af knoldselleri
  • 2 stk gulerødder, skrællet og skåret i skiver
  • 3 fed hvidløg, hk fint
  • 2 dl piskefløde
  • 150 g philadelphia, naturel
  • 300 g pasta makaroni, suppehorn eller lign.
  • Salt og peber
  • 75 g frisk spinat
  • 1,5 liter vand
  • 3 stk hønsebouillonterning
  • evt friskrevet parmesan til servering

Sådan gør du

  • Find en gryde og steg kyllingestykkerne (evt af to omgange- så det steger og ikke koger) i 2 spsk olie, til de er gennemstegt. Krydr med salt og peber. Lig fra i en skål
  • Kom 2 spsk olie i samme gryde og steg løg, hvidløg, bladselleri og gulerødder i ca 5 min ved middelvarme
  • Hæld bouillon, fløde og Philadelphia i
  • Lad det koge op under jævnlig omrøring
  • Kog pastaen efter anvisning i suppen
  • Tag af varmen, kom kylling samt spinat deri
  • Smag til med salt og peber
  • Server (evt med friskrevet parmesan)

Noter

Pastaen suger noget af suppen, så ønsker du mere væske – kan du bruge mindre pasta eller koge den i en gryde for sig selv.

Relaterede opskrifter

Børne favorit suppe med kylling og cheddar

Mild kyllingesuppe med cheddar og broccoli

One pot pasta med kylling og cremet tomat

One pot suppe med kylling og ris

Kommentarer til opskriften

37 kommentarer
  • 5 stars
    For at citere min mand, så smager den “himmelsk”, og jeg kan kun være enig🥰

  • 5 stars
    Alle elsker denne suppe!
    Jeg holder så meget af dine opskrifter, som er nemme at gå til og smager fantastisk

  • 5 stars
    En af familiens absolut yndlingssuppe🥰smager simpelthen fantastisk 👌

  • Absolut bedste suppe EVER! Laver altid for meget, så jeg har til at putte i fryseren og tage op til et hurtigt måltid – virkelig lækker suppe!

    • A

      Tusind tsk for den skønne tilbagemelding. Det er simpelthen så fedt at få feedback – og skønt den også er god efter en tur i fryseren 😉

  • Kasper Ophuus

    Nøj den var god, og nem at lave – siger det lige igen NØJ 🙂
    Jeg smed lidt red curry pasta i, for smag. Det virkede 😃
    Tak

    • A

      Mange tak Kasper. Jeg elsker, når man også freestyler lidt efter det man har eller hvad man selv godt kan lide.

  • Suppen lyder lækker, men kan man krydre den med karry? Vil det passe dertil?

  • […] TIRSDAG: One pot cremet kyllingesuppe […]

  • Hej. Super lækker suppe. Min mand er meget begejstret, især med hjemmebagt frisk surdejsflutes

  • 4 stars
    Skøn suppe, min veninde og jeg har lige lavet den her til aften. Laver du den altid med naturel flødeost eller har du prøvet evt. med hvidsløgsflødeost? Vi drøftede om det kunne tilføje noget ekstra til smagen til næste gang 🙂

    • Mange tak, det er jeg glad for at høre. Man kan sagtens lave med en flødeost med smag som eks. hvidløg

      vh Josephine

  • Kanna Louise

    5 stars
    Super lækker suppe og enkel at lave – det bedste ved suppen: der er rester til i dag!!

  • 5 stars
    Nem og lækker ret, som hele familien elsker. Jeg gik efter opskriften, og vi har til 2 dages aftensmad, 2 voksne og 2 børn. Det bliver én af de gode, faste hverdagsretter fremover.

  • Super lækker suppe som er let at lave
    Vi havde ex. Kylling i og havde til 2 dage

  • 5 stars
    Både jeg og mine børn er vilde denne opskrift

    • Det er jeg så glad for at høre Trine, tak for at dele

      vh Josephine

  • 4 stars
    Vi mangle lidt mere smag og lidt mindre skure og mere kylling

  • Hej kan man erstatte flødeosten med noget andet?

    • Hej Tina

      Du kan bruge creme fraiche 18 % eller lidt ekstra fløde

      God fornøjelse,
      vh Josephine

  • Der står 3 bouillon terning, skal de bare i suppen? De skal ikke i vand? Synes ikke der er væde nok i suppen til at koge suppehorn deri?

    • Ja, jeg maser dem bare ud i væden i gryden Du kan sagtens koge ved siden af, hvis du hellere vil det.

  • Tak for hjælpen 🙂

  • Super lækker opskrift! Kan den fryses ned? 🙂

    • Tusind tak! Jeg anbefaler at fryse uden pastaen i, da det ellers kan blive grynet.

  • Malene Hvidbjerg

    Hvis man ikke er så meget til selleri, kan man så bruge en anden grønsag som kunne være ligeså god? Til for en god madblog 🙂
    Kh Malene

    • Bladselleri kan erstattes af knoldselleri. Men ellers kan du sagtens undlade det helt

  • Jeg takker for dit svar. Glæder mig til at lave det til mit barnebarn i morgen. Og tak for opskriften.

  • Mums ser mega lækkert ud, men er lidt i tvivl, synes din ser lidt karrygul ud, men synes ikke at der i opskriften er nævnt karry, er det dit billede der snyder lidt eller ?

    • Mange tak. Jeg tænker det er olien, der ligger på toppen som gør den gullig ☺️

  • Tak for skøn feedback Kanna

    vh Josephine

  • Hvor er det skønt at høre Liva. Rigtig dejligt at I nu har en ekstra hverdagsret I kan lave

    vh Josephine

  • Det er skønt at høre Mette, tak for feedback

    vh Josephine

4.65 from 34 votes (26 ratings without comment)

Skriv en kommentar

Bedømmelse af opskrift