Madmusen

Gæstemad

Her finder du opskrifter, som er perfekte til når du får gæster. Det er mine go-to retter når jeg får gæster. De opskrifter som altid hitter og ofte også nemt kan laves i lidt større mængder.

Filtrer opskrifterne

Spaghetti med salsiccia, tigerrejer og tomat

Wok med kylling og rød karry

Blinis med chiliost og sprød parma

Krydrede oksetern, grønt, bearnaise og fritter

Vintergryde

Nytårsguide – alt fra snack, drink, forret, hovedret og dessert

Bøf bearnaise med fritter og bønner

Oksemørbrad med græskarpure, rødvinssauce, grønt og ovnkartofler

Røget laks, grønt og peberrod

Jordskokke risotto

Vandbakkelser med hønsesalat og chilimayo

Butterdejspakker med kylling og pesto