Proteinvafler med spinat

Published on in Aftensmad på max. 30 minutter, Børnevenlig, Tapas
Gå til opskrift Udskriv
image_pdfimage_print

Lækre grønne vafler (også kaldet Hulk vafler herhjemme).

Proteinvafler med spinat

Skønne grønne vafler med spinat (også kaldet Hulk vafler herhjemme)
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Hovedret
Keyword: grønne, spinat, vaffel, vafler
Samlet tid: 30 minutter
Antal: 8 stk

Ingredienser

  • 1 stor håndfuld frisk spinat
  • 1 dl mælk
  • 1 spsk groft revet parmesan
  • 6 stk æg
  • 2 dl hytteost
  • 2 dl mel
  • 1 tsk. salt
  • 1/2 tsk. peber

Sådan gør du

  • Skyl spinaten og kom den i en skål
  • Tilføj nu mælk, æg og hytteost og blend med en stavblender til en grøn masse
  • Tilføj den revede parmesan, mel, salt og peber.
  • Varm vaffeljernet op og steg dem en af gangen.

Noter

Servér med topping efter eget ønske. Jeg serverede dem med pulled chicken, diverse grønt og dressing. Man kunne også lave hk oksekød med krydderi, tunmousse/laks og rejer med asparges. Kun fantasien sætter grænser.

Tags

Mit navn er Josephine, det er mig der står bag Madmusen. Mit mormor har altid taget mig med i køkkenet og er en stor årsag til min madglæde. Jeg ønsker at inspirere til nem hverdagsmad, for min overbevisning er at madlavning ikke behøver være kompliceret og at ''Alle kan lave mad''. Jeg bor med min forlovede og vores tvillinger nær Århus. Jeg elsker at lave mad, fotograferer og musik. Jeg elsker at dele ud af nem hverdagsmad for hele familien. Tak fordi du følger med.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*