Det her er opskriften til dig der elsker smagfuld og saftig kylling. Denne opskrift er lavet i airfryer, men kan også laves i ovn. Den lækre sovs af mayo, sød chilisovs og lime smager himmelsk. Og så gør det jo ikke noget at det er en nem og hurtig opskrift også.
Du kan bruge den i pita, tortilla, sandwich eller serverer den i en skål med ris, avokado mm.

Ingredienser
- 600 g kyllingebryster gerne 4 stk (så er der 1 pr mand)
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk paprika
- salt og peber
Bang bang sovs
- 6 spsk mayo
- 3 spsk sød chilisovs
- 1 tsk frisk limesaft
Sådan gør du
- Skær små riller på tværs i kyllingebrysterne, så de ligner små firkanter (obs ikke at skære helt igennem kødet. Se evt. billede længere nede)
- Bland løgpulver, hvidløgspulver, paprika i en skål og fordel på kyllingen. Drys herefter med salt og peber
- Bland ingredienserne til bang bang kylling i en anden skål og fordel/pensl ca. 1/2 af sovsen ud på de 4 stykker kylling
- Kom kyllingen i airfryer ved 180 grader og steg til gennemstegt ca. 12-15 min afhængig af størrelse
- Server med den resterende bang bang sovs
Anja
Den er vild lækker..
Pitabrød lyder spændende – hvad ville du bruge af andet fyld dertil?
madmusen
Hej Anja. Det er jeg glad for at høre. Jeg ville fylde pitabrød med fintsnittet spidskål, revet gulerod, agurk og tomat. God fornøjelse med det 😃 Hilsen Josephine
Ann
Det er go to retten i en travl hverdag. Plejer at lave den airfryer. I dag bliver det i ovn. Jeg er spændt på udfaldet 😂😂
Mette Hammer Christiansen
Hej
Den lyder så lækker, men jeg har ingen airfryer – kan den laves i ovnen? ☺️
Madmusen
Du kan sagtens lave den i ovnen Mette. Dog skal kyllingen nok have lidt længere tid – men afhænger også meget af tykkelsen (så test evt et stykke). God fornøjelse med det. vh Josephine
Kirsten
Mums, det er en lækker opskrift!!! Det bliver en klassiker herhjemme
Madmusen
Ej hvor skønt Kirsten
Lis
Stadig super lækkert
Vil gerne give opskriften videre til nogen som ikke har airfryer, hvilke grader og tid vil du tro de skal have ?
På forhånd tak
Med venlig hilsen
Lis
Xenia
Det var nemt at lave og det smagte fantastisk. 10/10 her hjemme også fra min mand
Madmusen
Ej hvor skønt at høre Xenia! Tak for at skrive feedback (det betyder meget)
vh Josephine
Lis
Virkelig lækker og saftig !
Du skal ikke tænke, der ikke er sovs, for behøves slet ikke
Madmusen
Tak for en dejlig tilbagemelding Lis, det betyder mere end du aner
vh Josephine
Lis
Dejlig saftig kylling, hele retten smager dejligt og meget nem at lave.
Francisca
Hvor lang tid giver du kylling og hvordan laver du dressing
Madmusen
Hej Francisca
Alt fremgår i opskriften