Seneste opskrifter

Aftensmad på max. 30 minutter, Salat

Avokadosalat

Jeg er vild med koriander og jeg synes at koriander og limen gør denne salat super frisk. Avokadoen gør den cremet og lækker. Dejlig nem og lækker salat, som kan serveres til stort set alt. Jeg havde lavet en omgang hjemmelavede cordon bleu dertil. 

Grillmad, Salat, Sommer

Rød salat med jorbær, urter og feta

Denne her salat er en skøn kombination af søde jordbær, syrlige tomater, cremet feta, frisk agurk, løg og krydderurter i olie/eddike dressing. Den er super nem, jeg serverede den til gæster til roastbeef, bagte kartofler og rødvinssauce. Det var et hit. Ellers vil den fungere super godt til sommermad og mad på grillen.