Super nemme konfektstykker med smag af kokos.
Jul
Kransekagekonfekt m. hvid chokolade og tivolikrymmel
Super fine kransekage stykker med fint drys af krymmel
Marcipan/nougat juletræer med pistacie
Lækre fine marcipanjuletræer, som pynter på fadet med julekonfekt.
Mørdejssmåkager med syltetøj
Super lækre og søde småkager af mørdej. De er fyldt med jordbærsyltetøj, men du kan nemt bruge hindbær, appelsin eller en anden favorit. Eller bytte syltetøj ud med nutella.
Småkager med lakrids og tranebær
Nemme og lækre småkager med smag fra lakrids og tranebær.
Chokoladekiks med saltet karamelcreme
Okay, de her kiks for altså ben at gå på. Vil bare lige advare jer inden I går igang. Mine drenge på 4 år hyggede sig meget med at være med, både til at stikke ud og samle med karamelcremen. Hvis du ønsker et syrligt touch, kan du komme en smule hindbærsytetøj på midten af kiksen.
Klejner a la mormor
Super lækre klejner efter min mormors opskrift. Har arvet en fin håndskrevet bog fra min mormor med opskrifter i (eller nærmere ingrediensliste, da hun har vidst præcis hvordan hun skulle gøre). Klejnerne er sprøde udenpå og bløde indeni.
Chokolade “stik ud” småkager
En helt klassisk juleaktivitet i juletiden er at bage nemme småkager, som store og ikke mindst små kan stikke ud med forskellige forme. De her er helt simple, men du kan nemt pynt med glasur (gerne en af past, æggehvide og flormelis, samt evt krymmel). De typiske “stik ud” kager er lyse vanille, men den her chokoladeversion var et stort hit hos drengene.
Hjemmelavet rødkål
Hvis ikke du har prøvet at lave hjemmelavet rødkål, så kan jeg virkelig anbefale det. Den blive mere frisk, krydret og har lidt bid. Sødme kan du selv justere, men jeg kan også godt lide, at den ikke er alt for sød. Serveres juleaften eller til medister, julefrikadeller eller lign.