Denne ret er fyldt med kylling og grøntsager og til slut vendt med friskogt spaghetti og en sovs på blandt andet soya.
Kylling, spaghetti og soyasovs
En lækker hverdagsret med masser af grønt og smag
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 500 g Spaghetti
- 2 stk Gulerødder skrællet og revet groft
- 1 stk Lille spidskål snittet i tynde strimler
- 1 stk Peberfrugt i tynde strimler
- 2 stk Forårsløg skåret i tynde skiver
- 350 g Kylling skåret i små tern
- 2 spsk Smør
- Evt chiliflager eller chilisovs til servering
Sovs
- 3 spsk Østerssovs
- 3 spsk Soya
- 1 spsk Sesamolie
- 1/2 spsk Sukker
- 2,5 dl Kogt varmt vand
- 1/2 terning Hønsebouillon
- Peber
- 1 tsk Friskrevet ingefær
- 3 fed Hvidløg hakket fint
- 1 spsk Jævner
Sådan gør du
- Sæt letsaltet vand over til pasta og kog efter anvisningen
- Hæld alle ingredienser til sovsen sammen i en skål
- Steg kyllingen i 1 spsk smør i en stor pande ca 4-5 min. Tag af varmen
- Steg derefter grøntsagerne i 1 spsk smør indtil de falder sammen ca 2-3 min
- Skrab grøntsagerne over i den ene side af panden. Tilføj sovsen i den anden ene og pisk sammen med jævner. Lad den tykne en smule.
- Vend nu spaghetti og kyllingen med det øvrige i panden og server.
Det ser super lækkert ud. Men hvad er østerssovs, og hvor kan man finde det. Det har jeg aldrig hørt om
Tusind tak Birthe ☺️ Det er en mørk tyk sovs (som ofte står omkring soya i supermarkedet)
Kjempegodt!🤗 Setter pris på retter som alt blir tilberedt i ei og samme gryte. Kan variere med grønnsaker. Takk for oppskrift.
Det er jeg glad for at høre, tak for feedback Linda.
Vh Josephine