Rucolasalat med nektarin

image_pdfimage_print

Det her er en rigtig lækker sommersalat. Både syren fra jordbær og nektariner, gør den som perfekt tilbehør til grillmad eller en skøn sommerbuffet.

Rucolasalat med nektarin

En super simpel, men lækker frisk sommersalat
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: feta, jordbær, nektarin, rucola, salat
Samlet tid: 5 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 2 håndfulde vasket rucola
  • 2 stk nektariner
  • 8 stk jordbær
  • 100 g smuldret cremet puck feta
  • 50 g hasselnødder
  • evt lidt olivenolie

Sådan gør du

  • Skyl og skær jordbær og nektariner i skiver
  • Anret på et fad sammen med de øvrige ingredienser
  • Hæld eventuelt lidt olie på

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*