Rucolasalat med nektarin

image_pdfimage_print

Denne salat er super simpel, men skøn og frisk.

Ingredienser (4 personer)

  • 2 håndfulde vasket rucola
  • 2 nektariner
  • 8 jordbær
  • 100 g smuldret cremet (puck) feta
  • ca. 50 g hasselnødder
  • evt lidt olivenolie

Fremgangsmåde

  • Skyl og skær jordbær og nektariner i skiver
  • Anret på et fad sammen med de øvrige ingredienser
  • Hæld eventuelt lidt olie på

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*