cremet vandmelonsalat

Vandmelonsalat med feta

image_pdfimage_print

En lækker og forfriskende sommersalat. Skøn som tilbehør til sommeraftener og grillmad. Hvis du laver den i god tid, så vil jeg anbefale at du venter med at komme fetaen deri. Den kan godt blive lidt vandet af vandmelonen.

cremet vandmelonsalat

Vandmelonsalat med feta

En skøn og frisk sommersalat
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: agurk, avokado, feta, salat, sommer, tilbehør, vandmelon
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1/2 stk vandmelon, skĂĄret i tern
  • 1/2 stk agurk
  • 12 stk jordbær, halveret
  • 1 stk avokado, skĂĄret i tern
  • 100 g feta, smuldret jeg bruger gerne PUCK
  • evt. 1-2 spek hakket pistacienødder

Dressing

  • 3 spsk olivenolie
  • 1/2 spsk flydende honning
  • 1 stk lime, saften deraf

Sådan gør du

  • Bland ingredienserne til dressingen sammen og vend det hele sammen i en skĂĄl
cremet vandmelonsalat
cremet vandmelonsalat

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*