En nem snack, som minder lidt om brownie – men dog lavet uden smør, sukker og mel. Perfekt opskrift, hvis du har nogle overmodne bananer der skal bruges.
En nem opskrift, som børnene selv kan lave.
Ingredienser
- 3 modne bananer
- 1 tsk vanillesukker
- 1 tsk bagepulver
- 3 stk æg
- 3/4 dl kakaopulver usødet
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft
- Mos bananerne i en skål og rør de øvrige ingredienser deri
- Find et lille ildfast fad ca 15x 20 cm og beklæd med bagepapir
- Hæld “dejen” i fadet og bag midterst i ovnen i ca 35-40 min.
- Køl af og opbevar derefter på køl
Har intet med brownie at gøre. Banankage ville være mere rammende. Var så skuffet at jeg smed det hele ud.
Det er jeg ked af at høre Heidi, der står netop brownie i situationstegn, fordi den jo er uden smør, sukker, chokolade mm som der normalt er i en brownie.