De her kødboller er ”to die for”. Den lækre sticky og smagfulde marinade passer perfekt til de saftige kødboller.
Serveringsmulighederne er mange, du kan eks:
- Lave en bowl med ris, avokado mm
- Servere i pita/tortilla med fintsnittet kål
- Lynstegt grønt og nudler
- Til tapas
annonce I samarbejde med nemlig.com kan du nu tilføje ingredienserne til denne opskrift direkte i kurven hos dem. Salt, peber og fedtstof til stegning er de eneste ting, der ikke bliver lagt over (da det betragtes som basislager).
De øvrige ingredienser kan du nu super nemt få bragt lige til hoveddøren. Du kan nemt slette de råvarer fra indkøbskurven, som du evt. allerede har derhjemme.
Ingredienser
Kødboller
- 400 g hk grisekød du kan også bruge hk kylling eller kalv/flæsk
- 1 dl panko rasp
- 1 stk forårsløg hk fint
- 1 stk æg
- 1 tsk fintrevet ingefær
- 1 fed hvidløg presset
- 1 spsk sesamolie
Teriyaki sovs
- 2 dl teriyaki
- 2 spsk hoisin eller mørk (sød) soya
- 2 spsk “Alm” soya
- 1/2 spsk sesamolie
- 1 spsk Flydende honning
- 1 fed hvidløg presset
Øvrige
- 1-2 spsk Sesamfrø til servering
- 1 stk forårsløg hk fint
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader
- I en skål blandes alle ingredienserne til kødbollerne sammen. Herefter formes de med en teske til ca 20 kødboller
- Kom kødbollerne på en bageplade med bagepapir. Bag midterst i ovnen i ca 12-15 min (afhænger af størrelsen på kødbollerne)
- Når der er 5 min tilbage af kødbollernes tid i ovnen, så starter du på sovsen
Teriyaki sovs
- Hæld alle ingredienserne på en pande ved middelvarme og lad simre 2-3 min til det begynder at tykne
- Vend de færdige kødboller deri og server derefter med sesam og forårsløg
Kan de fryses ned?
Det kan du sagtens 😊
Det kan du 😊
Perfekt
Stor favorit som hele familien elskede 🤩
Hvor er det skønt at høre!
Kan man tilberede farsen om formiddagen og så former bollerne når de skal bruges til aften..? 😊
Ja, det kan du sagtens 😊
Skal der ikke salt og peber i kødbollerne?
Hej Mai, Du kan sagtens komme 1 tsk salt i 😉
vh Josephine
Kæmpe hit i vores familie med to teen drenge👌
Tusind tak for den skønne besked Cathrine 😃 Fedt at hele familien er vilde med dem.
vh Josephine