Broccolisalat med bacon og rødløg

Published on in Salat, Tilbehør
Gå til opskrift Udskriv
image_pdfimage_print

En klassiker af en salat. Den er super lækker både til buffet, grillmad og lign. 

 

Broccolisalat med bacon og rødløg

En skøn klassisk broccolisalat
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: bacon, broccoli, broccolisalat, salat
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 stk broccoli
  • 2 dl creme fraiche 5 %
  • 2 tsk rødvinseddike
  • 1 spsk. sukker
  • 4 skiver bacon stegt og brækket i små stykker
  • 1 stk rødløg
  • 2 spsk. solsikkerkerne/græskarkerner eller lign.
  • evt. rosiner

Sådan gør du

  • Bland creme fraiche, rødvinseddike og sukker sammen til en dressing
  • Skær rødløgene i små tern
  • Skyl og skær broccolien i små buketter
  • Kom broccolien i en skål og hæld dressingen over
  • Kom til slut kerner, rødløg og bacon i (gem evt. lidt bacon, som drysses på toppen)
broccoli salat

Tags

Mit navn er Josephine, det er mig der står bag Madmusen. Mit mormor har altid taget mig med i køkkenet og er en stor årsag til min madglæde. Jeg ønsker at inspirere til nem hverdagsmad, for min overbevisning er at madlavning ikke behøver være kompliceret og at ''Alle kan lave mad''. Jeg bor med min forlovede og vores tvillinger nær Århus. Jeg elsker at lave mad, fotograferer og musik. Jeg elsker at dele ud af nem hverdagsmad for hele familien. Tak fordi du følger med.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*