Broccolisalat med bacon og rødløg

image_pdfimage_print

En klassiker af en salat. Den er super lækker både til buffet, grillmad og lign. 

 

Broccolisalat med bacon og rødløg

En skøn klassisk broccolisalat
No ratings yet
Udskriv Pin Rate
Ret: Salat
Keyword: bacon, broccoli, broccolisalat, salat
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 stk broccoli
  • 2 dl creme fraiche 5 %
  • 2 tsk rødvinseddike
  • 1 spsk. sukker
  • 4 skiver bacon stegt og brækket i små stykker
  • 1 stk rødløg
  • 2 spsk. solsikkerkerne/græskarkerner eller lign.
  • evt. rosiner

Sådan gør du

  • Bland creme fraiche, rødvinseddike og sukker sammen til en dressing
  • Skær rødløgene i små tern
  • Skyl og skær broccolien i små buketter
  • Kom broccolien i en skål og hæld dressingen over
  • Kom til slut kerner, rødløg og bacon i (gem evt. lidt bacon, som drysses på toppen)
broccoli salat

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*