Denne her laksesalat er lynhurtig at blande sammen og fungerer godt til eks. tapas, brunch, på blinis, på rugbrød eller i en sandwich.

Hvis du elsker laks er denne rørte laksesalat lige noget for dig. Den kan både laves med røget laks eller varmrøget laks. Jeg serverede min med et hvidløgsbrød til.

Rørt laksesalat

Super nemt og lækkert

No ratings yet

Udskriv Pin Anmeld

Ret: Tilbehør

Keyword: brunch, laks, snack, tapas, varmrøget laks

Samlet tid: 5 minutter minutter

Antal: 4 personer

Ingredienser

• 100 g varmrøget laks
• 200 g flødeost jeg brugte en med urter, men du kan også bruge en naturel
• 2 tsk limesaft
• 1/4 stk rødløg hk fint
• Salt og peber
• Evt. et bundt frisk dild, hvis du ønsker at lave det som en rulle

Sådan gør du

• Kom laks, flødeost, limesaft og rødløg i en skål og rør godt sammen
• Smag til med salt og peber
• Kom evt på et stykke film og rul til en lang pølse (stil evt på køl)
• Tag forsigtigt ud og rul i finthakket dild
• Servér gerne med brød til