En lækker og nem ret, som hitter hos de små. Jeg brugte bacon og cocktailpølser. Du kan også nemt lave den uden kød eller erstatte med kylling, skinkestrimler eller lign.
Pastaret med bacon, cocktailpølser og smeltet mozzarella
En dejlig nem børnevenlig hverdagsret
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 400 g pastaskruer kogt 3-4 min mindre end angivede kogetid
- 2 fed hvidløg hk fint
- 1 stk løg hk fint
- 100 g bacon i tern
- 100 g cocktailpølser halveret
- 1 spsk tomatpuré
- 1/2 l passata
- 1,5 dl madlavningsfløde
- 2 stk friske mozzarella skåret i skiver (som evt. halveres)
- 50 g friskrevet parmesan
- Salt og peber
- 1 tsk oregano
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft
- I en pande steges bacon, løg, hvidløg og pølser et par minutter
- Tilsæt tomatpuré, passata, oregano og fløde
- Lad simre et par minutter. Smag til med salt og peber
- Fordel sovsen i et ildfast fad ca. 25 x 30 cm
- Fordel derefter de kogte pastaskruer
- Til slut rives parmesan over og mozzarellaen fordeles
- Bag i ovnen i ca.10-15 min
Super nem, børnevenlig og lækker ret på én og samme tid.
Tusind tak☺️
vi har ikke børn, men mega god opskrift og ret!
Mange tak 🙏
Virkelig lækker ret og nem at læse opskriften
Tusind tak 🙏