Det var første gang jeg lavede min egen slush ice, men bestemt ikke sidste gang! Det er super nemt, og smager skønt. Perfekt til ungerne i sommervarmen (og også de voksne). Kan også tilføjes lidt Rom/vodka og evt faxe kondi, så har du en lækker sommerdrink.
Jordbær slush ice
En dejlig forfriskende drik til sommer, som både store og små vil elske
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 375 g rensede jordbær
- 3 dl vand
- 1,5 spsk citronsaft
- 80 g sukker
Sådan gør du
- Find en gryde og kog vand, citronsaft og sukker indtil sukkeret er opløst
- Afkøl og klargør jordbærrene
- Skyl jordbærrene, skær det grønne af og blend til pure i blender eller en minihakker
- Bland jordbær puréen med den afkølede sukkerlage
- Kom i en lufttæt beholder
- Frys i min.5 timer
- Optø 5 min før servering i glas
Seneste kommentarer