Frugtsalat med råcreme

image_pdfimage_print

Jeg elsker frugtsalat og ikke mindst en stor mængde råcreme på.

Frugtsalat med råcreme

En lækker omgang frugtsalat (også kaldet abemad) med den lækreste råcreme og mørk chokolade
No ratings yet
Udskriv Pin Rate
Ret: Dessert
Keyword: chokolade, frugt, frugtssalat, råcreme
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 6 personer

Ingredienser

  • 2 stk bananer
  • 1 stk æble
  • 1 stk pære
  • 1 stk nektarin
  • 1/2 bakke vindruer
  • 50 g mørk chokolade

Råcreme

  • 4 stk past. æggeblommer
  • 4 spsk. sukker
  • 3 dl piskefløde
  • 1 stk vanillestang

Sådan gør du

  • Skyl frugten og skær den ud i små stykker og saml frugten i en skål.
  • Hak chokoladen groft.
  • Tag en skål og pisk piskefløden til flødeskum.
  • Find en ny skål og pisk æggeblommer, vanillekorn og sukker sammen til en luftig æggemasse.
  • Vend æggemassen sammen med flødeskummet forsigtigt med eks. en dejskraber.
  • Servér straks i en glas med frugt, råcreme og den
frugtsalat

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*