Brune kartofler i ovn

image_pdfimage_print

Det var første (men ikke sidste gang) at jeg lavede brune kartfoler på denne måde. Min kæreste var også virkelig imponeret over, at man kan få det resultat i ovnen. Så kan du godt bluve lid

Brune kartofler i ovn

Lav nemt brune kartofler i ovnen
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Tilbehør
Keyword: and, brune kartofler, flæskesteg, jul, julemad, medister
Forb. tid: 5 minutter
Ovntid: 1 time
Samlet tid: 1 time 5 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 800 g kogte kolde kartofler (u skræl) alm eller fra glas
  • 130 g brun farin
  • 30 g smør

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft
  • Hvis kartoflerne er fra glas, så dup dem tørre i et viskestykke
  • Fordel kartoflerne i et ildfast fad med bagepapir
  • Drys nu farin over kartoflerne og slut af med små tern/klatter af smør
  • Kom i ovnen og ca. hvert 15 min røres der rundt i fadet
  • Lad blive i ovnen i ca 1 times tid

Noter

Kan serveres til and, flæskesteg, medister og lign. Evt med en rødkålssalat eller klassisk rødkål. 

2 Comments

  1. Varmluft eller alm ovn

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*