Jeg elsker at være kreativ og det er der rig mulighed for når man laver julekonfekt. Jeg lavede nem julekonfekt, som klart vil blive et hit til lækkersultne julegæster
Havregrynskugler rullet i hasselnødder
Super lækre havregrynskugler
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 20 personer
Ingredienser
- 1 dl. hasselnødder
- 1/2 dl kokosmel
- 1,5 dl havregryn
- 3/4 dl flormelis
- 2 spsk kold kaffe
- 1 stk vanillestang
- 60 g blødt smør
Sådan gør du
- Tag hasselnødderne på en bageplade med bagepapir og bag i 15 min.ved 180 grader. De skal være godt varme, men ikke brændte. (smag evt. på en derefter). Når de er afkølet lidt, hakkes de fint og ligges i en skål.
- Bland alle de øvrige ingredienser sammen og stil på køl i ca. 15 min.
- Rul kuglerne i ønsket størrelse og rul i de hakkede nødder.
- Stil på køl til de skal serveres.
Noter
Du kan evt. lave andre varianter med eks. bailey, nutella, maripan i ‘dejen’ eller rulle i eks. kokos, pistacie, kakaopulver, lakridspulver, guldstøv mm.
Seneste kommentarer