Spinat toastbrød
Nyd et lækkert og grønt alternativ til klassisk toastbrød
Servings: 2 stk
Ingredienser
- 25 g spinat ca. 2 store håndfulde
- 1 stk æg
- 2 spsk hytteost
- 1 dl havregryn
- 1/2 tsk salt
- friskkværnet peber
- 2 skiver ost
- 2 skiver skinke
Sådan gør du
- Kom spinat og æg i en minihakker og blend
- Herefter tilføjes de øvrige ingredienser (pånær ost og skinke) og det hele blendes godt sammen
- Kom bagepapir i et paninijern/toastjern og fordel dejen derpå og kom bagepapir ovenpå dejen også. Lad bage nogle minutter
- Når brødet er fast, så løsnes det forsigtigt fra bagepapiret. Kom ost og skinke på den ene halvdel og klap sammen til en toast
- Bag lidt længere til osten er smeltet og servér